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1. ¿California requiere un certificado de manipulador de alimentos?

¡Sí! En el estado de California, cualquier persona que trabaje como manipulador de alimentos debe tener un certificado de manipulador de alimentos de areditado por la Junta Nacional de Acreditación de ANSI (ANAB) dentro de los 30 días posteriores a la contratación.

2. ¿Quién es considerado manipulador de alimentos en California?

Un manipulador de alimentos es cualquier persona involucrada en la preparación, almacenamiento o servicio de alimentos en una instalación de alimentos. Esto incluye a aquellos que trabajan en puestos como meseros, chefs, jefes de cocina, cocineros, ayudantes de camareros, cantineros, anfitriones que manejan alimentos, vertedores de bebidas (incluidas las bebidas alcohólicas). vertedores de bebidas) y personal de supervisión, como el gerente general o los gerentes. Todos los empleados de alimentos deberán tener un certificado de manipulador de alimentos vigente.

3. ¿El programa de manipulador de alimentos que ofrece Food Service Prep un areditado por la Junta Nacional de Acreditación de ANSI (ANAB)?

Sí, Food Service Prep ha sido acreditado por la Junta Nacional de Acreditación de ANSI.

4. ¿Este curso se ofrece en inglés?

Sí, este curso se ofrece en inglés. California Food Handler course in English

5. ¿Necesito un certificado de manipulador de alimentos si vendo productos horneados desde mi casa?

Sí, en California se le considera un operador de comida casera. Cualquier persona que opere una operación de producción casera de alimentos debe completar un programa de manipulador de alimentos aprobado por ANSI.

Para obtener más información sobre las operaciones de producción de alimentos caseros, visite el sitio web de Operaciones de comida casera del Departamento de Salud Pública de California.

6. ¿Dónde puedo encontrar mi certificado de manipulador de alimentos de California?

Si obtuvo su Certificado de manipulador de alimentos de California de Food Service Prep, puede ingresar en cualquier momento para ver y enviar por correo electrónico su certificado.

7. ¿Dónde puedo tomar el programa para Manipuladores de Alimentos de California?

Puedes registrarte y realizar nuestro curso de Manipulador de Alimentos desde cualquier celular, tablet o computadora. Tome el curso cuando y donde sea conveniente para ti.

8. ¿Qué recibiré para indicar que he completado la capacitación a través de un programa acreditado por la Junta Nacional de Acreditación de ANSI (ANAB)?

Le enviaremos por correo electrónico un certificado de manejo de alimentos de California que es válido por 3 años después de completar nuestro programa. Además, puede iniciar sesión en su cuenta en FoodServicePrep.com para ver y enviar por correo electrónico su certificado en cualquier momento.

9. ¿Dónde es válida mi tarjeta de manipulador de alimentos de California?

El Food Service Prep's Food Handler es válido en todos los condados de California, excepto en los condados de San Diego, San Bernardino o Riverside. Estos condados tienen sus propios programas para manipuladores de alimentos.

Para obtener más información sobre el programa para manipuladores de alimentos de San Diego, visite el sitio web del Condando de San Diego.
Para obtener más información sobre el programa para manipuladores de alimentos de San Bernardino, visite el sitio web del Condando de San Bernardino.
Para obtener más información sobre el programa para manipuladores de alimentos de Riverside, visite el sitio web del Condando Riverside County.

10. ¿Por cuánto tiempo es válido mi tarjeta o certificado de manipulador de alimentos?

El certificado de manipulador de alimentos de California es válido durante 3 años después de su emisión. La fecha de emisión se indicará en el certificado.

11. ¿Es lo mismo un Certificado de Manipulador de Alimentos que una Tarjeta de Seguridad Alimentaria?

Sí, un certificado de manipulador de alimentos es lo mismo que un certificado de seguridad alimentaria, una tarjeta de manipulador de alimentos o una tarjeta de manipulación de alimentos.

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Preguntas Frecuentes Sobre Compras Grupales

1. ¿Cómo funciona la compra en grupo?

Si compra más de un curso de manipulador de alimentos de California, se lo registrará como administrador y se le proporcionarán códigos de vales para cada curso que compre. Luego podrá iniciar sesión y enviar por correo electrónico un código de vale a cada miembro de su equipo. También puede descargar los códigos de los cupones y distribuirlos. Hemos simplificado la copia o la exportación a Excel. Luego, los miembros de su equipo crearán una cuenta y usarán los códigos de vale para comenzar de inmediato el curso. Cuando inicia sesión como administrador, podrás ver el progreso de todo tu equipo.

2. ¿Cómo uso mi código de vale?

Asegúrese de haber iniciado sesión, luego haz clic para canjear tu vale.

3. ¿Cómo me beneficia su programa de compra grupal?

Al usar nuestro programa de compras grupales, podrá realizar un seguimiento de todo el progreso de su equipo en un solo lugar con nuestro informe solo para gerentes. Cada uno de los certificados de los miembros de su equipo también se podrá ver fácilmente en nuestro sitio web. Además, disfrute de hasta un 20% de ahorro en los cursos de manipulador de alimentos de California.

Si tiene preguntas adicionales, llámenos al 1-800-712-1707 o envíenos un correo electrónico a info@FoodServicePrep.com